Az vagy, amit megeszel!

Brit és amerikai kutatók kiderítették, hogy jóval szorosabb az összefüggés az étrend és a viselkedés között, mint ahogyan azt korábban gondolták - most az omega-3 zsírsavról derült ki, hogy igazi "viselkedés-javító" csodaszer.

Az omega-3 zsírsavak fontosságát nemcsak a börtönigazgatók és a kutatók ismerték fel. A brit kormány is szorgalmazta azt, hogy minden iskoláskorú gyerek kapjon omega-3-at tartalmazó étrendkiegészítőt - írja az Independent . Ha ugyanis ilyen esszenciális zsírsavakkal egészítik ki a gyerekek étrendjét, sokkal jobban teljesítenek az iskolában, és a koncentrációjuk is javul.

"A gyerekek sokkal jobban oda tudnak figyelni az iskolában, javul a teljesítményük, és még azok is sokkal jobban viselkednek, akikkel korábban csak probléma volt" - fejtette ki a cikkben a brit Oktatásügyi Miniszter, Alan Johnson. - "Kormányunk szívén viseli azt, hogy az iskolás gyerekek minél egészségesebben táplálkozzanak. És ennek a kezdeményezésnek része az is, hogy omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket és étrendkiegészítőket kapnak."

Az omega-3 zsírsavak ugyanakkor nemcsak a kisiskolások és a kamaszok fejlődéséhez elengedhetetlenek: több szakértő is egyetért abban, hogy már csecsemőkorban vagy az anyaméhben el kellene kezdeni ennek a tápanyagnak a pótlását.

Egy információs honlap szerint az omega-3 zsírsavak egészen különleges tulajdonságokkal rendelkeznek: segítenek az agresszíó, a depresszió, az elbutulás, a skizofrénia és a hiperaktivitás elleni küzdelemben. Védik a szervezetet a szívbetegségek és a rák bizonyos fajtái ellen, és bőrbetegségek ellen is kiválóak.
Forrás: Omega3-Info

A FabResearch.com internetes portál szerint azonban nem ajánlott egyetlen dologra helyezni a hangsúlyt. "Az omega-3 zsírsav elengedhetetlen az agy megfelelő működéséhez, de nem szabad csodaszernek kikiáltani" - írja az oldal szakértője, Alex Richardson. - "Sokkal fontosabb és érzékenyebb területei vannak a gyermekétkeztetésnek vagy egyáltalán az emberek étrendjének, amelyeken változtatni kellene. Nemcsak arról van szó, hogy teljesen száműzni kellene a gyerekeknek szánt ételekből a tartósítószereket, a transzzsírokat és a színezékeket, de meg is kellene tanítani nekik, mi az, amit érdemes megenni, és mi az, ami káros a szervezetükre."

Huták Judit