Bor nélkül ugyan lehet élni, de nem érdemes

November 7-én mutatják be Kupa Enikő és Kovács Tibor „Borgőzös évszázadok" – Az újvilági bortermelés szórakoztató története című könyvét. A kötet a Helikon kiadó gondozásában jelenik meg. A könyvet hat ország 12 jellegzetes borának kóstolója keretében mutatják be, amihez Gerner Csaba színművész olvas fel ízelítőként néhány rövid részletet a könyvből, amelyeket a szerzők is kommentálnak a bemutatón. A könyv borítóját a Kremmer dizájn tervezte.

A könyv egy virtuális utazásra hív hat országon és 500 éven át azzal a céllal, hogy bebizonyítsa:

bor nélkül ugyan lehet élni, de nem érdemes, mert abból mindig valami felfordulás származott a történelemben.

Hat ország italozási történetéből az is kiderül, hogy a bor fogyasztása jobb bármely más alkoholénál.

Az is nyilvánvalóvá válik, hogy a bor áldás az emberiségnek. Thomas Jefferson szerint a borissza
népek soha nem olyan részegesek, mint a töményivók. Az emberiség legrészegebb korszakai
ugyanis a töményekhez kötődtek.

A vadnyugat a viszkihez, az ausztrál gyarmatosítás a rumhoz és az angol ginőrület, nem meglepően a ginhez, amihez azért némi terpentint és kénsavat is adtak a biztos hatás kedvéért.

Forrás: Origo

Pedig egy vacsorához könnyebb bort felszolgálni, mint békát. A békával nehéz koccintani, berúgsz tőle az első fogás után, ráadásul ugyanazt a varangyot kell a főételhez és desszerthez is adni.

Az újvilági országok történetei szórakoztató, humoros és tanulságos módon igazolják tételeinket.

Az is kiderül, hogy az utóbbi harminc évben, amióta mi keressük az utat vissza a régi nagysághoz, ezek az országok hatalmas üzletet csináltak a borból.

Amit mi boraink jó minősége ellenére sem vagyunk képesek utánozni, pedig jó lenne eltanulni tőlük.

A könyv ehhez is próbál segítséget nyújtani.