Három egyszerű snack, ha nassolnivalóra vágyunk

Néha előfordul, hogy úgy megennénk valamit, de nincs kedvünk sem süteményt sütni, sem a boltba menni. Ott a sorbanállás, a hideg idő, de hát a tűzhely előtt órákat talpalni is fárasztó. Mit lehet tenni? Nyomjuk el a nassolási vágyat? Dehogy! Íme három egyszerű snack, amelynek hozzávalói ott csücsülnek a konyhában.

Sajtos cukkinifalatok

Hozzávalók:

• 4 cukkini
• 1/3 csésze reszelt parmezán sajt
• 1 evőkanál fokhagymapor
• 1 teáskanál bors
• ½ teáskanál csilipehely
• ½ teáskanál só
• 1 tojás
• ½ csésze mozzarella
• 1/3 része cheddar sajt

Elkészítés:

Vágjuk le a cukkinik végeit, azután reszeljük le.
Keverjük össze a parmezánnal, a fokhagymaporral, a borssal, a csilipehellyel, a sóval és a tojással.
Amint összedolgoztuk, öntsük az egészet egy konyharuhába és nyomkodjuk ki belőle a levet.
Oszlassuk el a keveréket egy sütőpapírral kibélelt tepsin téglalap alakban.
Süssük 220 fokon 35-40 percig.
Vágjuk le a széleit, szórjuk meg ½ csésze reszelt mozzarella sajttal és 1/3 csésze reszelt cheddar sajttal.
Süssük 175 fokon 10 percig.

A következő receptért lapozzon tovább! A receptvideót az utolsó oldalon találja!