Az első GI-heted

Egy hétre elkészítettük a fogyókúrás étrendet. Az egyes fogásokhoz azt is odaírjuk, miért ajánljuk pont azt fogyasztani.

Reggeli
Két szelet teljes kiőrlésű, árpa- vagy szójakenyér-pirítós 2 teáskanálnyi ricotta sajttal megkenve, konzervszederrel ízesítve.

Fitt Tipp
A magvas kenyereknek magas a rost- és fehérjetartalmuk.

Tízórai
Két mandarin, 10 szem mandula.

Fitt Tipp
A mandula alacsonyabb zsírtartalmú mogyoróféle, és magas a vastartalma. C-vitaminban gazdag gyümölccsel fogyasztva könnyebb felszívódnia.

Ebéd
Lencsesaláta: egy doboz lencse, szeletelt sonka és tavaszi hagyma, petrezselyem és citromlé.

Fitt Tipp
A lencse biztosít fehérjét, rostot, vasat, kalciumot és koleszterinszintet csökkentő növényi rostot.

Uzsonna
Áfonyaturmix, 150 ml szójatejből, (250 ml-ben legyen kevesebb, mint 4 g szénhidrát) szójajoghurtból és áfonyából.

Fitt Tipp
A szója alacsony GI-étel, és csökkentheti a változó kori panaszokat is.

Vacsora
Grillezett tonhal, 2 kanál salsa (csípős szósz), 1 főtt burgonya és zöldborsó.

Fitt Tipp
A tonhalnak alacsony a kalóriaértéke, és rengeteg létfontosságú omega-3 zsírsavat tartalmaz - könnyű és szuper vacsora.