alapanyag

Minden a vásárlással kezdődik: a Bocuse d’Or versenyzői a piacon kezdtek.

Nem egzotikus biohumbug, hanem egy olyan alapanyag, ami ezerféle módon lehet nagyon finom.

A tejsavó az egyik legjobb alapanyag, csupa egészség és vitamin jár a jó íz mellé. Tanácsok a felhasználáshoz.

Hiába rakjuk mindenre a tejfölt, egy terület még szinte hófehér. Hisztérikusan jó tejfölös sütemények, olcsón és egyszerűen, konyhai analfabétáknak is.

A sárgaborsó kiváló, olcsó alapanyag, amelyből izgalmas köreteket, leveseket készíthetünk, nem csak menzás pépet, amit mindenki gyűlöl.

A kókuszt nemcsak reszelni lehet, hanem egy elég sajátosan viselkedő, de nagyon finom liszt is készül belőle.

Nem őrültünk meg, csupán kólával sütöttünk sütiket. Meghívás a konyhai purgatóriumba, rántott kóla, kólás torta és hasonlók.

A cékla a téli vitaminbomba, ezért most következzenek a változatos céklareceptek!

Házi mustárt néhány alapszabály betartása mellett könnyű készíteni, úgy ízesítjük, ahogy akarjuk, és még olcsó is.