Finom falatok, amelyek segítenek túlélni a diétát

Ahogy korábban írtunk róla, vannak olyan élelmiszerek, amelyek egészségesek ugyan, mégis érdemes visszafogott mennyiségben fogyasztani őket, mert meglepően sok kalóriát rejtenek. Jó hír a diétázók számára, hogy létezik ennek az ellenkezője is: néhány ételből akár degeszre is ehetjük magunkat, nem fogunk hízni tőlük, ugyanis olyan kevés kalóriát tartalmaznak, hogy nehéz lenne túlságosan sokat fogyasztani belőlük. Mutatjuk, melyek ezek.

Tökfélék

Csakúgy, mint a káposztafélék, 

a tökfélék is negatív kalóriás élelmiszerek, rengeteg folyadékot és rostot tartalmaznak hosszú időre eltelítenek, és még finomak is, ezért minél gyakrabban kerüljön fel az étlapra

a sütő-és főzőtök, cukkini, padlizsán, patiszon, illetve ezek közeli rokona, az uborka. Ha a hagyományos tökfőzelék nem a kedvencünk, fogyasszuk őket köretként, párolva vagy ropogósra grillezve, salátaként, krémlevesként, töltött, rakott, vagy csőben sült formában, de rendkívül népszerűek az ezekből készített szendvicskrémek, mártogatósok is, gondoljunk csak a padlizsánkrémre.

Fotó: Fotó: Kaldeneker György