Szerző avatar

Ács Borbála

Szakmai bemutatkozás
Vágólapra másolva!
Szerző avatar

Ács Borbála

Szakmai bemutatkozás
Vágólapra másolva!
Kereső kifejezés törlése
Dátum tartomány
Cikk típusa
Rovat

Ezer kérdés a töltött káposztáról

Reggelire vagy éjféli lakomának az igazi? Van olyan, hogy kolozsvári? Na de hogyan kell elkészíteni?

Idén a linzer is más lesz

Csak néhány alapszabályt és az idei linzer csodásan sikerül!

Idén készítse másképp a mákos gubát

Hogyan készült a guba kétszáz évvel ezelőtt, és hogyan sütjük ma? Érdemes otthon mákdarálással vesződni?

Senki sem akar karácsony este a konyhában robotolni

Olyan menüt ajánlunk, ami mellett élvezheti az estét.

Zserbó nélkül nincs karácsony

Itt az atombiztos recept, ügyeseknek és kétbalkezeseknek egyaránt.

recept 2015. 12. 01.

Mikróban is lehet finomat sütni, csak észnél kell lenni

A mikró felgyorsíthatja a konyhában töltött időt vagy csak a helyet foglalja? Mi ebédet, sütit, sőt, csipszet is készítettünk benne.

kávé 2015. 11. 29.

Elkészítjük a világ kedvenc karácsonyi kávéját

Miért őrül meg az egész világ egy tejeskávéért, amiben sütőtök és mézeskalácsfűszerek vannak? Kipróbáltuk.

gulyás 2015. 11. 28.

Amikor a külföldi gulyást főz, de nem tudja, hogyan kell

Egyre többször foglalkozik külföldi gasztromagazin magyar ételekkel. Őrült dolgokat művelnek, zselatint tesznek a paprikás csirkébe, citromlevet a pörköltbe és így tovább.

zöldség 2015. 11. 25.

Céklától látjuk rózsaszínben a világot

A céklában sokkal több lehetőség van, mint gondolná. Még a csokoládét is jobb lesz vele!

pezsgő 2015. 11. 18.

A boldogság apró falatokban érkezik

Az előétel nem mindig unalmas és fullasztó: az eszményi falatka, ami megágyaz a pezsgőnek, étvágygerjesztő és ütősen ízes.