Új séfet keresne a Michelin-csillagos Costes étterem

Nyáron valószínűleg lecseréli séfjét a nemrég Michelin-csillagot kapott budapesti étterem, a Costes.

Utódot keresnek az első magyar Michelin-csillagos étterem, a Costes - mondta az [origo]-nak Gerendai Károly, az étterem tulajdonosa. Gerendai szerint Nicholas Delgado úgy érzi, hogy nincs meg a bizalom irányába.

Nicholas Delgado a Ráday utcai étterem előtt

A tulajdonos elmondta, hogy a váltással nem sietnek, de az megerősítette, hogy nyárig szeretnének új séfet találni, akivel tovább tudnak lépni és megcélozni a kétcsillagos minősítést.