Ez volt a legnagyobb gasztroszenzáció a múlt héten

Tényleg létezik bika- meg bálnahereízű sör? A múlt héten megbizonyosodhattunk róla, hogy igen. A legmegdöbbentőbb: nem ez volt a legnagyobb szenzáció. Nem is a kálmosgyökér, amely segít leszokni a dohányzásról, vagy a fagyasztott pattogatott kukorica, amelyet nem a fagyasztóban hűtenek le. Helyette mindenki Magyarország Tortájáért volt oda. Heti gasztro-összefoglaló.

Így lehet a legegyszerűbben megpucolni a narancsot - videó

Vannak jól bevált dolgok, amiket évek óta ugyanúgy csinálunk és meg sem fordul a fejünkben, hogy lehetne másképp is. Sőt, lehetne könnyebben! Ilyen például a narancspucolás. Körömmel nekiesünk és a könyökünkön folyik a leve. Pedig ennél egyszerűbb megoldás is létezik.

Leszokhat a dohányzásról, ha ezt rágja!

Nem ismerjük a körülöttünk növekedő gyógynövények hatásait, hiszen az iskolában nem fektetnek
különösebb hangsúlyt erre, a médiában, magazinokban is ritkán foglalkoznak a témával. Pedig érdemes
lenne, hiszen például az Indiából származó orvosi kálmos rendkívül jót tesz a fáradt idegrendszernek, a
légzőszerveknek és az emésztésnek.

Forrás: AFP

A leveleket és a gyöktörzset a népi gyógyászat is felhasználta termeszek elűzésére, fogpor és arcvíz készítésére. Már az egyiptomiak is használták a kálmosgyökér részeit, mint fűszert és gyógynövényt valamint a Bibliában a szentelt olaj alkotórészeként említik. Az ókori gyógyító Dioszkuridész könyvében tüdő- és mellkasi fájdalmak gyógyítására javasolja.

Így lesz tökéletes az almás pite

Az almás pite a nyári almából a legfinomabb. Lehet próbálkozni a boltival is, de azt semmi sem tudja felülmúlni, ami a fáról pottyan a kosarunkba. Persze a tökéletességet nemcsak az almában, hanem a fűszerekben is érdemes keresni.

10 tipp: így egyen a gyerekünk a szünidő alatt

A szünidő alatt a gyerekek az óvoda és az iskola helyett otthon, hosszabb-rövidebb ideig nagyszülőknél, táborokban, barátaikkal vagy éppen a családdal közös nyaraláson töltik napjaikat. Általában más a napi ritmus, mivel nem a szigorú menetrend szerint kell felkelni, elindulni az iskolába vagy az óvodába.

A nagyobb gyerekek már maguk is elkészíthetik reggelijüket Forrás: Shutterstock

Emellett az étkezés is másképp alakul, hiszen a iskolai vagy óvodai menza egy vagy akár többszöri étkeztetését is a szülőnek kell megoldania. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének összeállításából kiderül, mire érdemes figyelni a nyári hónapokban a gyerekek táplálkozása kapcsán.

Japánban fagyasztva eszik a pattogatott kukoricát

Oszakában, Japánban a fagyasztott kukorica lett az egyik legmenőbb street food. Ennek oka főként a nyári forróság. A popcorn érdekessége azonban, hogy nem a fagyasztóban hűtik le.

8 probléma, amit minden kávéfogyasztó ismer, és a megoldásuk

Akik szeretik a kávét vagy egyszerűen már hozzászoktak, el sem tudják képzelni a mindennapjaikat nélküle. Hiszen felkelés után az első gondolatuk is hozzá száll. Viszont van néhány probléma, amit csak ők érthetnek. Vegyük például a gyomorfájást vagy az álmatlan éjszakákat. Szerencsére minden kávéból eredő problémára van megoldás.

A kávé üres gyomorra való fogyasztása gyomor- és bélproblémákat is okozhat Forrás: Shutterstock

A kávé üres gyomorra történő fogyasztása gyomor- és bélproblémákat is okozhat: hasi görcsöt, puffadást és rohanást a mosdóba. Ez a koffein bélstimuláló hatásának köszönhető. A szakértők szerint ezt úgy lehet a legkönnyebben kivédeni, ha bőségesen bereggelizünk, mielőtt elfogyasztanánk a nap első kávéját.

Ugyan ki ne inna szívesen bálnaherés sört?

Az itthon kapható ízesített sörök nagy része azért elég finom. Ebben megegyezhetünk. Ám a határon túl, a világ többi részén bizony léteznek bizarabbnál bizarabb sörök. Nézzük meg őket!

Elég gyakran takarítja a hűtőjét? Most kiderül, mikor kell

A hűtőszekrény a konyha egyik leggyakrabban használt készüléke, gyakran kiömlik benne az étel, bepenészedik a zöldség, és ottfelejtjük a maradékot. Végül azt vesszük észre, hogy a kosz kezdi átvenni az uralmat a polcokon. Általában ilyenkor szoktunk cselekedni: kipakolunk mindent, majd kitisztítjuk a hűtőt. De vajon még időben?

Forrás: Taste of home

A sónak és a vajnak leáldozott. Ezzel lesz igazán finom a popcorn

Vannak bizonyos alapanyagok, amelyekről sosem gondoltuk volna, hogy valaha is egy mondatban említjük majd őket. És mégis! Néha megéri bevállalósnak lenni, hiszen olyan ételkombinációkat fedezhetünk fel, amelyek örök kedvencünkké válnak.

Megtaláltuk Pókember kedvenc süteményét

A kedvenc szuperhőse Pókember? Akkor imádni fogja ezt a New York-stílusú sajttortát, amely Pókember szerelésébe öltözött. Ó, és persze a készítője a hálóról sem feledkezett meg. Ha Pókember megkóstolná, biztosan ez lenne ezentúl a kedvenc desszertje.