Sárgadinnye tárkonygranitával

Forrás: Táfelspicc

Alapanyagok:

1 kg sárgadinnye, felszeletelve, kimagozva
2 csokor tárkony, megmosva (vagy bazsalikom)
3 dkg cukor
2 dl víz

A vízből és a cukorból szirupot főzök, összeturmixolom a zöldfűszerrel, és fagylaltot készítek belőle. (Ha nincs fagylaltkészítő gép, akkor egy jégkockatartóban megfagyasztom, majd turmixban összedarálom. A granitát a behűtött dinnyével tálalom.