Szüreti sokadalom a szentendrei Skanzenben

FESZTIVÁL

Manapság már csak azok tudják, mit jelent a szüret, akik a telken szőlőt nevelnek, de nekik is inkább a munka jut eszükbe róla: na, ezen a hétvégén sem megyek sehova, dolog van. Az, hogy régen, milyen mulatságok, közös munkák kapcsolódtak az őszi szürethez, már homályba veszett. A Budai Várban zajló Bor- és Pezsgőfesztiválhoz kapcsolódva a szentendrei Skanzen szüreti mulatságot szervez: itt a munka, amott az eredmény a középpontban, de ami sok családnak bizonyára még ennél is jobb hír: a Vár és a Skanzen között külön buszjárat közlekedik.

Régi szüreti képek: puttony, fejkendő, kosár

Kiderül, hogy kell leszedni a szőlőt, milyen a must, és hogy lesz belőle bor, de szó lesz még a gyümölcsök és zöldségek betakarításáról és feldolgozásáról is: üstben szilvalekvárt főzhetünk, kemencében almát, körtét aszalhatunk, csalamádét készíthetünk, fűszernövényt száríthatunk. A piacon sok mindent meg is vehetünk ezekből: aszalt ez-az, méz, birsalmasajt, lekvár, magvas csemegék, minden, mi szem-szájnak ingere. A kétnapos rendezvény ideje alatt az udvarokon kádárok, fafaragók, kosárfonók, kópickötők mutatják be mesterségüket, de ezenkívül lesznek koncertek, tánc, komédia, felvonulás - szóval igazi szüreti mulatság vár a szentendrei Skanzenben.