Gomba paprikás
Nézze meg a sporthíreket is
Iratkozzon fel hírlevelünkre Nézze meg a sporthíreket is
Csatlakozzon hozzánk közösségi oldalainkon is!
Gomba paprikás
Hozzávalók:
50 dkg gomba
10 dkg paradicsom,
1 db kb 8 dkg TV paprika
1 gerezd fokhagyma
1 cs petrezselyem
só, őrölt bors
0,5 dl étolaj
8 dkg póréhagyma
2 dl tejföl
Hogyan kell elkészíteni?
Az apróra vágott póréhagymát, a cikkekre vágott csiperkegombát, a kiskockára vágott paradicsomot, és TV paprikát, az apróra vágott petrezselyem zöldet együtt megpirítom egy kevés étolajban. Ízesítem sóval, frissen őrölt borssal, zúzott fokhagymával. Amikor elkészült, megszórom pirospaprikával, elkeverem, rákanalazom a tejfölt, és összeforralom.