Ha úgy véli, a hot dog olcsó étel, nézze meg a legdrágábbakat belőle!

Hotdog, illusztráció,
Barbecue Grilled Hot Dog with Yellow Mustard
Vágólapra másolva!
A hot dog a világszerte kedvelt kulináris élvezetek közé tartozik, de karrierjét nem mostanában kezdte, és rengeteg átalakuláson ment keresztül mostanáig. Ezt a népszerű gyorsételt - jellegénél fogva - nem szokás a drága ételek közé sorolni, ám bármilyen hihetetlen, ennek is léteznek luxusváltozatai. Néhány étterem gondolt egy merészet, így olyan hot dogok is készülnek napjainkban, amik nem csak ízletesek, de sokkolóan drágák is. Mutatjuk az extravagáns hot dogokat!
Vágólapra másolva!

Rangers Ballpark (Arlington, Texas, 26 dollár - 9.000 forint)

A hot dognak ez a különleges fajtája 60 centiméter hosszú, és 1 kilogramm húst tartalmaz, amely bőven túllóg a zsemlén, amibe tették. Töltelékként még van benne chilis sajt is, amit ízletes jalapenókkal dobnak fel.

A Mischa Hot Dog (29 dollár - 9.900 forint)

Ez a hot dog tulajdonképpen egy burgonyás zsemlébe rakott hús chilivel és fűszerekkel. A súlya jelentős, hiszen majdnem 230 grammot nyom és 23 centiméter hosszú. A száraz érlelésű szegy- és sertéshús hibridet házon belül készítik el, és természetes sertésbélbe csomagolják, majd miután marhazsírban felmelegítették, burgonyapehely pürével vonják be a textúra érdekében. Ezen felül a drága ételhez egy tál meleg chili és öt különböző feltét is jár, köztük füstös bacon-habanero chilipehely.

D'backs (Sydney, Ausztrália, 36 dollár - 12.300 forint)

Ez a hot dog az ausztrál Dodgers stadionhoz köthető, amelyben szintén 60 centiméteres kolbászszerű hús található. Az étel kuriózuma, hogy káposztasalátát is adnak a szokásos feltét (mustár, chili, hagyma, reszelt sajt és fűszerek) mellé.

A Serendipity 3 hot dogja (New York, 69 dollár - 23.500 forint)

A fantáziadús kínálatáról ismert Serendipity 3 minden New York-i számára ismerős létesítmény. A vendéglátóhely vezetősége 2010-ben úgy döntött, hogy kreativitásukat latba vetve megalkotják a világ legextravagánsabb hot dogját, és ezt a címet egy teljes évig büszkén viselhették is. Ezt az egyedi hot dogot olyan kényeztető hozzávalókkal kínálják, mint a kacsamáj, a karamellizált Vidalia-hagyma, az örökzöld paradicsomos ketchup, és a fekete szarvasgombás dijoni mustár.

A Standard hot dogja (75 dollár - 25.600 forint)

A 2020-as év végén alkotta meg a The Standard, High Line New York-i hotel a Yacht nevű hot dogját, amit kaviárral spékelnek meg, ám csak októberben kapható. Az étel eladásából származó teljes bevételt a Relief Opportunities for All Restaurants (ROAR) nevű nonprofit szervezetnek ajánlják fel.

Brockton Rox McCullen Dog (Brockton, Massachusetts - 80 dollár, 28.000 forint)

Egy évvel a Serendipity 3 rekorddöntése után megtörtént a cím elragadása: a Brockton Rox bemutatta a McCullen Dogot, felülmúlva ezzel elődje teljesítményét. Ez az ínyenc hot dog figyelemre méltó átalakuláson ment keresztül - szarvasgombaolajba mártották, zamatos porcini por bevonatba burkolták, finom fehér szarvasgombaszilánkokkal díszítették, amit egy adag crème fraiche-sel koronáztak meg. Ez az extravagáns alkotás a hot dogok világában az elegancia és a kifinomultság megtestesítője.

Cikkünk a következő oldalon folytatódik, lapozzon!