Ínyenc étterem lesz a kínai űrállomáson, itt van a menüsor

A Tienkung űrállomás

Vagdalt malachús fokhagyma mártásban, savanyított káposzta, teák, üdítők, friss zöldség és gyümölcs – ez nem egy kínai étterem, hanem a Tienkung (magyarul: Mennyei palota) űrállomás menükínálatának néhány fogása.

Ismert, hogy Kína prioritásává tette az űrkutatást, az űripart és egyáltalán, mindenféle űrtevékenységet. Ennek már számos jele van, ezek közül emeltünk ki egyet: a hírek szerint hamarosan útjára indítják a Tienkung űrállomást, ami kisebb lesz ugyan a Nemzetközi Űrállomásnál (ISS), a kevesebb asztronauta azonban jóval kényelmesebben töltheti majd el ott űrbéli tartózkodását. Ennek egyik oka lehet, hogy

a legénységet 120 különböző étellel, köztük friss zöldséggel és gyümölccsel látják majd el.

Kung bao csirke Forrás: Shutterstock/Copyright (c) 2020 Kravtzov/Shutterstock. No use without permission./Kravtzov

A „menüt" a kínai űrhivatal az asztronautákkal együtt dolgozta ki, és többek között olyan fogásokat tartalmaz majd, mint

• vagdalt malachús fokhagyma mártásban
• kung bao csirke
• borsos marhahús
• savanyított káposzta.

A hűtőszekrényt megtöltik még teákkal, üdítőitalokkal és levesekkel is. Az ételeket csontmentesen, szilárd állapotban, kisebb adagokban tárolják majd, és a levest sem lehet csak úgy kanalazgatni a mikrogravitációban, mindenesetre az ellátmány kérdésében nem ismernek tréfát.

A Tienkung űrállomás Forrás: Wikipedia

Még egy kisebb konyhájuk is lesz mikrohullámú sütővel,

hogy a legénység bármikor melegételhez juthasson, ha szeretne. Mivel a mikrogravitációs környezetben csökken az ízérzékelés, fűszeres szószok és mártások is járnak majd a menühöz.

Az űrállomás mindemellett kényelmes is lesz: igaz, csak három űrhajós férhet el rajta, de a legénységi kabin tágasabb az ISS-énél, például dupla ágymatraccal. Ügyeltek a zajszintre is, ami a laborokban 58 decibel alatt marad, míg a hálókörletekben a tervek szerint nem éri majd el a 49 decibelt.

Forrás: player.hu