A hiperben drágább az ünnepi bevásárlás

Utánajártunk, hogy hol a legolcsóbbak a hozzávalók az ünnepi ételekhez. Az eredmény bennünket is meglepett: az árakat összevetve ugyanis kiderült, hogy a karácsonyi bevásárlás a belvárosban a legolcsóbb, és a piacon is jobban járunk, mint a hipermarketben. A város széli nagyáruházban drágább a hús és a szaloncukor, a bejgli viszont túlzottan olcsó.

Az ünnep hagyományos süteménye a bejgli, amelynek alapanyagai, az őrölt dió és mák meglehetősen drágák. Az őrleményeket mindenhol megtaláltuk, árukban azonban igen nagy különbség tapasztalható. A költségek legnagyobb részét ezek teszik ki, így érdemes megnézni, hol vásárolunk. Számításaink szerint 1344 forint - a négyszemélyes adag egy kilogramm mákos és egy kilogramm diós bejgli - alapanyagköltsége, ha mindent a legolcsóbb helyen vásároltunk. Ez azt jelenti, hogy a 672 forintnál olcsóbb bejgli biztosan veszélyes.

A bejglisütés nehéz és időigényes feladat, sok háztartásban senki sem vállalkozik rá. Ezért utánajártunk cukrászdákban, kávézókban és áruházakban is, hogy mennyivel kerül többe készen megvásárolni az édességet. Egy külvárosi kávéházban 1200, valamivel beljebb pedig 1600 forintot kell fizetni egy kilogramm kézi sütésű, megbízható bejgliért. Pékségben 1400, boltban 1398, piacon 1336 forintot kell fizetni egy kilogramm diós vagy mákos rúdért. Egy nagyáruházban 538 forintért is találtunk bejglit, ami azért érdekes, mert az egy kilogrammhoz szükséges 30 dekagramm dió ugyanabban az áruházban 599 forintba kerül.

Őrlemények	Hipermarket	Szupermarket	Vásárcsarnok
Dió / kg	1995	1796	1600
Mák / kg	1145	756	700
Pirospaprika / 100g	229	235	219
Bors / 50g	156	179	122

A fenyő az utolsó pillanatban a legolcsóbb

Lassan eltűnnek a fákról a tűzveszélyes gyertyák

A fenyőfapiacra még a kivárás jellemző, leginkább érdeklődőket lehet látni az árusoknál, kevás a vásárló. Az árak méterenként 2000 forint körül indulnak a lucfenyők esetén, az ezüst a duplája, a nordmann fenyő pedig 5000 forintba kerül méterenként. Ezek az árak később még alacsonyabbak is lehetnek. Földlabdával együtt néhány százalékkal drágább a kis fa, de sokkal természetesebb ez a megoldás. A környezetet és a pénztárcát egyaránt kíméli a bérfenyő akció, amelynek keretében visszaváltják a gyökeres fát az ünnep után, így mindössze 1500-2000 forintba kerül a karácsonyfa.

A fenyő szaloncukorral díszítése egyedül Magyarországon szokás. Piackutatók szerint családonkánt 2 kilogrammot fogyasztunk el ebből az édességből az ünnepek alatt. Ez a mennyiség egy minőségi magyar szaloncukorból a piacon 2316, a belvárosban 2896, a hipermarketben pedig 2916 forintba kerül.

A sokféle üvegdísz mellett egyre divatosabbak a kézműves termékek is, ezek ára azonban sokszor igen borsos. A házi készítésű díszekhez viszont csak időre, fantáziára és néhány egyszerű alapanyagra van szükség, és az ünnepi készülődés hangulatát is megadják. Fára tűzhető gyertyatalpakat mostanság nagyon nehéz találni, a tűzoltók kedvenc ünnepi eszközéért 80 forintot kérnek darabonként. A korszerűbb, villogó égősorok 800 forint körüli összegbe kerülnek.

Novák Endre