Hagymás csirkemell, kapros túrós csicseriborsóval
Csirkemell spárgával, sajtos édesburgonya pürével
Cigánypecsenye rozsdás mártással, juhtúrós zellerpürével
Marhapörkölt velős kukoricalepénnyel, friss salátával
A Costes Downtownban főzött Rácz Jenő, hamarosan a tulajdonossal, a Sziget-alapító Gerendaival Károllyal nyit éttermet.