Tele van a YouTube főzőshow-kal, igazán különlegeset kell tehát dobni, ha az ember ebben a műfajban szeretne kiemelkedni. Pansinónak ez sikerült, Nerdy Nummies című, geekeknek szóló sorozatával közel 10 milliós rajongótáborra tett szert. 2015-ben jó kritikákat kapott szakácskönyve is megjelent, ma már évi 6 millió dollár a bevétele.