Bazsalikomos eper citrom habbal

Bazsalikomos eper citrom habbal

Hozzávalók:

Citromos tojáshab
6 db tojás
150 gr citrom
80 gr cukornak megfelelő édesítő szer

Édes eper saláta
300 gr eper
50 gr méz
10 gr friss menta levél
5 gr friss bazsalikom levél
1 gr őrölt bors

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

Az édesítőszerrel felverem a tojáshabot, és ízesítem citromhéjjal, citromlével. Az epret felszeletelem, ízesítem mézzel, citrom levével, őrölt borssal, és apróra vágott bazsalikommal, és mentával.