Ha úgy véli, a hot dog olcsó étel, nézze meg a legdrágábbakat belőle!

Barbecue Grilled Hot Dog with Yellow Mustard

A hot dog a világszerte kedvelt kulináris élvezetek közé tartozik, de karrierjét nem mostanában kezdte, és rengeteg átalakuláson ment keresztül mostanáig. Ezt a népszerű gyorsételt - jellegénél fogva - nem szokás a drága ételek közé sorolni, ám bármilyen hihetetlen, ennek is léteznek luxusváltozatai. Néhány étterem gondolt egy merészet, így olyan hot dogok is készülnek napjainkban, amik nem csak ízletesek, de sokkolóan drágák is. Mutatjuk az extravagáns hot dogokat!

Dougie Dog (Vancouver, Canada, 100 dollár - 34.000 forint)

Meglehetősen borsos árának jogos oka van: ezt a fajta hot dogot ugyanis a XIII. Lajos francia királyhoz köthető 100 éves konyakkal itatták át, ennek ára palackonként körülbelül 2.000 dollár. Ráadásul ez a rendkívüli hot dog finom elemek kombinációjával készül - zamatos Kobe marhahúsból készült alap, amelyet friss homár feltét kísér, és szarvasgombával ízesített olívaolajban sütnek ki. Az eredmény egy igazán ínycsiklandó élmény, amely legalább annyira fényűző, mint amennyire finom.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Dougie Dog (@dddinertruck) által megosztott bejegyzés

Kaliforniai Dawg (Sacramento, California, 145 dollár - 49.500 forint)

Bár az étterem, ahol ezt az ínyencséget először felszolgálták, már nem létezik, az ízek ínycsiklandó kombinációjával bíró étel még ma is kapható. A kenyérbe egy másfél kilogrammos marhahúst raknak, majd mellé helyeznek még New Hampshire-i juharszirupos szalonnát, mogyoróhagymát és frissen őrölt borsszemeket is. Az étel kuriózumát azonban a Svédországból importált ritka jávorszarvas sajt adja.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Capital Hot Dogs (@capitalhotdogs) által megosztott bejegyzés

Tokio hot dog (Seattle, Washington, 169 dollár - 58.000 forint)

A már-már felháborító árcédulás hot dog füstölt sajtos bratwurstot tartalmaz, amelyet fényűző wagyu marhahúsba burkolnak, reszelt fekete szarvasgombával díszítik, libamájjal, maitake gombával, kaviárral, teriyaki grillezett hagymával és finom japán majonézzel. Mindezt pedig egy briós zsemlébe ágyazva tálalják.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Mr. Tokyo Dog (@mrtokyodog) által megosztott bejegyzés

Mike hot dogja (Little Rock, Arizona - 1.500 dollár, 512.000 forint)

A valaha készült legdrágább hot dog-ok kategóriájában ezüstérmes alkotás többszörösét éri a bronzérmesnek. Ha az előző árát felháborítónak, ezt egyenesen rablásnak gondolhatjuk. Ebből a hot dogból mindössze négyet adtak el, a készítője, Mike Juliano pedig az eladásból befolyt összeg jelentős részét a hajléktalanok megsegítésére ajánlotta fel. Érdekes módon maguk a hot dogok nem rendelkeztek extravagáns tulajdonságokkal. Egyszerűen csak egy bőséges adag finom homárt tartalmaztak, amelyet a tetejükön finom aranypelyhekkel szórtak meg.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Mike’s hotdogs (@mikes_hotdogs) által megosztott bejegyzés

230 Fifth hot dog (New York, 2.300 dollár - 785.000 forint)

A jelenlegi tudásunk szerinti legdrágább hot dog címét a 230 Fifth-féle hot dog nyerte el, a maga 2.300 dolláros árcédulájával. Összetevőinek listája igazán pazar: száraz érlelésű wagyu marhahús, fekete szarvasgomba, fehér szarvasgombás vaj, sáfrány, Dom Perignonban karamellizált Vidalia-hagyma, kaviár és egy pazar aranylevél (hogy csak néhányat említsünk). Figyelemre méltó, hogy minden egyes ilyen luxus hot dog eladásából származó bevételt nagylelkűen a hajléktalanok támogatására ajánlották fel.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

230 Fifth Rooftop Bar NYC (@230fifthrooftop) által megosztott bejegyzés

Forrás: The Richest, eatthis.com, streetkitchen.hu