A gyakran csak „mexikói Hootersként" emlegetett Ojos Locost 2010-ben alapították. A dallasi székhelyű vendéglátóhely lényegében egy mexikói stílusú sportbár és étterem, 13 létesítménnyel.
Érdekesség, hogy az Ojos Locos tulajdonosa ugyanaz a vállalat (FAT Brands), amely a Twin Peaks mögött is áll.