Majonézes krumpli

 

Elkészítési idő: nettó15 perc bruttó 40 perc

Alapanyagok:

• 1 kg nem szétfővő krumpli
• 2 dl tejföl
• 2 dl majonéz
• só, bors
• 1 citrom leve
  

A krumplit héjastul megfőzöm, még forrón meghámozom, majd hagyom kihűlni. Felszeletelem, majd a többi alapanyagból kevert öntettel meglocsolom. Fogyasztás előtt néhány órán át lefedve a hűtőben pihentetem.