Sportszelet csokoládé házilag

2020.05.19. 12:40

Készítettünk már házi túrórudit meg tejszeletet is, most pedig a sportszelet receptjét próbálhatjuk ki. Nagyon könnyű elkészíteni, és az benne a legjobb, hogy biztosan sok elismerést fogunk bezsebelni utána. Próbáljuk ki még ma!

Sportszelet. A kép csak illusztráció!Forrás: Shutterstock

Sportszelet

Hozzávalók:

  • 550 g darált keksz
  • 250 g vaj
  • 200 g cukor
  • 200 ml tej
  • 3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 vaníliás cukor
  • 55 ml rumaroma
  • 160 g csokoládé
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés:

Melegítsük fel a vaj, a tej és a cukor keverékét, addig, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Keverjük össze a darált kekszet a kakaóval és a vaníliás cukorral. Ehhez öntsük hozzá a vajas keveréket, aztán a rumot, és dolgozzuk össze alaposan.
Jól gyúrható és formázható tésztát kell kapnunk.
Nyomkodjuk egy kivajazott kenyérformába, majd készítsük el hozzá a mázat.
Gőz fölött olvasszuk meg a csokoládét, keverjük bele az olajat, és öntsük az egészet a csokira.
Tegyük a hűtőbe 1 órára, szeletelve tálaljuk.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: