Hazahozzuk a kávézót: habkávé az új trend

2020.03.24. 15:21

Mivel nem mozdulhatunk ki otthonról, nem térhetünk be kedvenc kávézónkba sem. Persze nem ez a világ legnagyobb problémája, de néha azért hiányzik a kedvenc kávénk isteni íze. Ezzel az újdonsággal azonban elhozhatjuk a kávézó hangulatát az otthonunkba is. Próbáljuk ki a legújabb trendet, a habkávét!

A felvert kávé, habkávé vagy dalgona kávé az egyik legújabb trend, amellyel már biztosan ön is találkozott a közösségi médiában. Mindössze instant kávéra, cukorra és forró vízre van szükség hozzá.

A trend Dél-Koreából indult, majd meghódította Amerikát is.

Úgy tűnik, az útja még nem ért véget, hiszen 2020-ra ez lesz az egyik legnagyobb őrület a világon. Készítsük el mi is!

Dalgona kávé. A kép csak illusztráció!Forrás: Shutterstock

Habkávé

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál instant kávépor
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál forró víz
  • egy csipet fahéj (opcionális)
  • egy csésze tej vagy növényi ital

Elkészítés:
Keverjük össze a vizet, a kávét, a fahéjat és a cukrot egy tálban kézi habverővel nagy sebességen.
Keverjük 2 percig.
Amint habbá válik, kóstoljuk meg, ízlés szerint tegyünk még hozzá cukrot.
Öntsünk egy magasfalú pohárba tejet és kanalazzuk rá a habkávét.
Már fogyaszthatjuk is.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: