Hozzávalók:
Elkészítés:
Vágjuk apróra a hagymát, kockázzuk fel a húst és a krumplit. Figyeljünk rá, hogy nagyjából egyforma darabokra vágjuk.
Pirítsuk meg egy kis olajon vagy zsíron a hagymát, azután a húst is.
Sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg majorannával.
Öntsünk rá egy kis vizet, törjük össze a fokhagymát, szórjuk bele azt is, és főzzük puhára a húst.
A kockára vágott krumplit bő olajban vagy zsírban pirítsuk meg.
Tálaláskor szedjük ki a krumplit, rá a megfőtt, megpirított húst és már fogyaszthatjuk is.