Tájékoztatása szerint bárki nevezhet a helyszínen, Vácrátót főterén, különleges kocsonyával vagy forralt borral. A versenyre benevezett ételeket és italokat a Merczi Gábor séf és Hódos Hajnalka gasztroújságíró vezette zsűri értékeli.
A piknik évről évre egyre több látogatót vonz, köszönhetően annak, hogy a hagyományos kocsonyák mellett például hal-, gyümölcs- és alkoholkocsonyákat is meg lehet kóstolni.
Emellett pedig sokféle ízesítésű forralt bort és puncsot is árusítanak.
A látogatók az étel- és italjegyek, az úgynevezett "Rátót-tallérok" megvásárlásával a helyi iskola fejlesztéseit támogatják. A rendezvény vendégei között lesz Nagy Feró és Mr. Rick is.
A Forraltbor- és kocsonyapikniket hatodik alkalommal rendezik meg január 25-én 14 órától.