Banánt enni reggelire: rossz ötlet

2019.09.10. 08:32

A reggelek nagy része általában rohanással telik. Így ahelyett, hogy megadnánk a módját a normális napindító étkezésnek, inkább bekapunk egy müzliszeletet vagy egy banánt. Nos, azt már tudjuk, hogy a müzli nem a barátunk, de az még újdonság, hogy reggelire, önmagában fogyasztva a banán sem.

Sajnos a kálium- és B6-vitamin-tartalmú banán nem jó napindító. Dr. Daryl Gioffre táplálkozási szakértő szerint azért nem ajánlott reggelire önmagában banánt fogyasztani, mert

egy mérsékelten savas gyümölcsről van szó, amelyben ráadásul 25% a cukortartalom.

Gyors lendületet ad ugyan, de hamar kiürül a szervezetünkből, és fáradtnak, éhesnek fogjuk érezni magunkat utána.

Egy kiadós reggeli után együnk banántForrás: Shutterstock

Ha mégis banánt akarunk reggelire, akkor inkább snacként gondoljunk rá az igazi reggeli, például egy bundás kenyér vagy omlett, esetleg melegszendvics vagy zabkása után. Párosíthatjuk egészséges zsírokkal és fűszerekkel is.

Mivel a banán savas, semlegesíteni kell azt, hogy a kálium, a magnézium és a rostok ki tudják fejteni jótékony hatásukat anélkül,

hogy cukorbombaként felrobban bennünk az energia, azután pedig gyorsan ki is huny. Ezt kompenzálhatjuk egy kiadós reggelivel, aminek a lezárása egy banán.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: