3+1 desszert, amit sütni sem kell - videóval

Nyáron nem szívesen kapcsoljuk be a sütőt. Jó, vannak, akik az év többi szakában sem, mert egyszerűen ki nem állhatnak sütni és főzni. Enni azonban kell, és főleg akkor nehéz parancsolni magunknak, ha megkívánjuk az édeset. Ezeket a sütés nélküli desszerteket azonban olyan könnyű elkészíteni, hogy még annak is megjön a kedve, aki egyébként utálja betenni a lábát a konyhába.

Forrás: Live well bake often

Mogyoróvajas sütemény

Hozzávalók:

• 200 g cukor
• 150 g barna cukor
• 113 g vaj, kockára vágva
• 120 ml tej
• 250 g mogyoróvaj
• 2 teáskanál vaníliakivonat
• 1 csipet só
• 213 g zab

Elkészítés:

Kezdje el melegíteni a cukrot, a barna cukrot, a vajat és a tejet egy edényben.
Forralja 1 percig, azután kapcsolja le a gázt.
Öntse hozzá a mogyoróvajat és a vaníliaaromát, keverje jól össze.
Dolgozza el benne a zabot is.
Egy fagylaltkanál segítségével szedje ki a keveréket egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Formázzon köralakokat és tegye a hűtőbe 30 percre.

A bónusz receptért lapozzon tovább!