Kifogás: Nincs időm főzni

Önnek is van olyan ismerőse, aki rendeli az ételt, és elhanyagolja a főzést? Mondván, hogy nincs rá ideje? Netán éppen ön teszi ezt? Ebben a cikkben három olyan tésztareceptet is mutatunk, amelynek elkészítése mindössze huszonöt perc.

Forrás: The Kitchn

Olívabogyós tészta

Hozzávalók:

• 340 g spagettitészta
• 340 g koktélparadicsom
• 1/2 csésze olívabogyó, félbe vágva
• 1/4 csésze kapribogyó
• 1/2 csésze apróra vágott petrezselyem
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál só
• egy csipet frissen őrölt fekete bors
• 4 és 1/2 csésze víz

Elkészítés:

Tegye a hozzávalókat egy nagy serpenyőbe – a petrezselyem kivételéve –, majd forralja fel a keveréket.

Forgassa át a tésztát egy tésztafogó csipesz segítségével, főzze, míg az összes víz elpárolog. Ez körülbelül 8-9 perc.

Végül szórja meg a petrezselyemmel, és tálalja frissen.

Ön inkább a kolbászos-paraicsomos tésztát készítené el? Lapozzon tovább!