Nem talált nagy problémákat a Nébih a menzákon

iskolai menza, gyeremek étkeztetés, egészség, menü, étel, zöldség,

Megnyugtató eredményekkel zárult a közétkeztetésben és az ételek házhoz szállításában érdekelt főzőkonyhák vizsgálata - írta keddi számában a Magyar Idők a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalra (Nébih) hivatkozva.

A lap kérdésére a hivatal közölte, hogy szakembereik összesen

3253 főzőkonyhát ellenőriztek és minősítettek.

Ezek a létesítmények csaknem 1,3 millió embert látnak el meleg étellel az ország különböző részeiben. A minősítés egytől ötig terjed, az iskolai osztályozáshoz hasonlóan zajlik.

A vizsgált főzőkonyhák

• 7 százaléka jeles minősítést kapott,
• 30 százalékuk jó,
• 39 százalékuk közepes,
• 17 százalékuk pedig elégséges osztályzatot szerzett,
• 7 százalék nem felelt meg a követelményeknek.

Az ételek minőségével kapcsolatban azonban

nem tártak fel súlyosabb szabálytalanságot

a hatóság emberei.

A Nébih felhívta a figyelmet arra, hogy a legtöbb egységben nagyobb beruházások nélkül kiküszöbölhetők a hiányosságok, csupán nagyobb odafigyelésre és jobb szervezésre van szükség.