Zöldborsó kókusszal

borsós pohárkrém alapcsomag
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó másfél óra

Alapanyagok:

  • 10 dkg zöldborsó
  • 1,5 dl sűrű kókusztej
  • 5 dkg fehércsokoládé

A borsót addig főzöm, amíg megpuhul, de nem esik szét. Hozzáadom a csokoládét, hagyom, hogy elolvadjon, ezután a kókusztejjel simára turmixolom. Tálkákba osztom szét, és kihűtöm. Jól illik hozzá a friss málna, vagy, hogy legyen mit harapni rajta, adhatnak mellé mandulás tuile-t.