Az angolok a békazabálók, nem a franciák

invazív fajok, ökörbéka, Lithobates catesbeianus
Vágólapra másolva!
A békacomb nyolcezer éve is keresett csemege volt a szigetországban, ha hinni lehet egy Stonehenge melletti leletnek.
Vágólapra másolva!

Stonehenge-től egy mérföldre végzett ásatásokat az a kutatócsoport, amelyik a napokban jelentette be felfedézését, miszerint angliában a békát valószínűleg évezredekkel a franciák előtt kezdték fogyasztani - számolt be a Guardian.

Bon apetit! Forrás: MTI/Mészáros János

David Jacques kutatócsoportja az ásatások során még áprilisban bukkant egy halom, részben elszenesedett csontra, amit további vizsgálat és azonosítás céljából eljuttattak a természettudományi múzeumba.

A vizsgálatokból nemcsak azt derítették ki, hogy a csontok békák csontjai voltak, de azt is, hogy megsütötték őket. Jacques szerint az ásatási terület valószínűleg Nagy Britannia legrégebbi települése lehet, egészen az időszámításunk előtti nyolcadik évezredig nyúlik vissza.

"Tulajdonképpen egy egész Heston Blumenthal menüt meg lehetne csinálni abból, amit ott találtunk" - mondta a Guardiannek Jacques.