VI. Budapesti Mangalica Fesztivál

Február 8-10 között rendezik meg Budapesten a Szabadság téren a hatodik Mangalica Fesztivált, ahol lesz élőállat-kiállítás, főzőverseny és kézműves termékek is.

A VI. Mangalica Fesztiválon a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött termékek vásárolhatók, kóstolhatók, emellett kialakítanak egy termelői piacot is, ahol hazai kisgazdálkodók, családi vállalkozások termékeit lehet megvásárolni: a kiállítókról bővebb információt itt olvashatnak. Emellett lesz élőállat-kiállítás a három mangalicafajtából (szőke-,vörös-, fecskehasú), lesznek kézműves termékek, gasztronómiai bemutatók (kolbásztöltés, sajtkészítés, lekvárfőzés), szombaton főzőverseny (itt lehet nevezni), délutánonként pedig koncertekkel várják a vendégeket. A fesztivál látogatása ingyenes.

A mangalica történetéről a Táfelspiccen bővebben itt olvashat, a mangalicáról szóló könyről pedig itt írtunk.