Házi mogyorókrém

házi mogyorókrém ajándék
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: bruttó 20 perc, nettó 10 perc

Alapanyagok:

  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg török mogyoró
  • napraforgóolaj/olívaolaj/mogyoróolaj/dióolaj, ahogy tetszik, és amennyi pénz rendelkezésre áll

A mogyorót 180 fokos sütőben megpirítom, amennyire lehet, ledörzsölöm a héját. Aprítógépben, mozsárban vagy kávédarálóval ledarálom. A csokoládét gőz felett kevés olajjal megolvasztom. Összekeverem a mogyoróval, ha kell, adok még hozzá olajat. Üvegekbe töltöm. Száraz, hűvös helyen két hétig biztosan eláll.