Short rib - a marhaoldalas
Nézze meg a sporthíreket is
Iratkozzon fel hírlevelünkre Nézze meg a sporthíreket is
Csatlakozzon hozzánk közösségi oldalainkon is!
A short rib lényegében marhaoldalas, elsősorban a bordákra merőlegesen felszeletelt formában. Nem kezdő és finnyás húsevők eledele.
A marhaoldalas, pont, ahogy a sertésoldalas, rendkívül gazdag kötőszövetben, zsírban, cubákban. Aki szereti a sertésoldalas csontjait szopogatni, ezt is imádni fogja. A mindenhol hozzáférhető minőség kiválóan alkalmas hosszan sütésre, húslevesbe, hosszan készülő káposztás, babos ételekbe. Viszont a képen látható, márványosan zsíros kategória egészen különleges minőségű és cuppogós, zsíros, szemtelenül tömény steaket eredményez, egészen más kategória, mint egy színhúsból építkező bélszín.
Pontos elkészítési lépések itt.
origo.hu
Most jött a hír: Putyinnak lett igaza
borsonline.hu
Fülig érő vigyorral közölte a boldog örömhírt Schobert Lara: összejött
borsonline.hu
Visszatért a színpadra a Nemzeti Színház lebénult művésze
mandiner.hu
Erre senki sem számított: megkezdte az orosz hadsereg a teljes kivonulást
ripost.hu
Kudlik Júlia üzent a köztévé MI-műsorvezetőjének: "Szerencse, hogy lelket nem adtak még neki!"
mandiner.hu
„Ide hallgass, te Magyar Péter!” – Bayer Zsolt kemény üzenetet küldött Varga Judit exférjének
borsonline.hu
Fájó döntést hozott meg Nádai Anikó: súlyos katasztrófa történt
mindmegette.hu
Mit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra
she.life.hu
A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)
videa.hu
Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)
origo.hu
Rendkívüli hírt jelentett be a Fradi Dejan Sztankovicsról
origo.hu
