Fahéjas-kolbászos muffin

fahej kolbasz
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő 40 perc

Alapanyagok:

  • 1 szál szárazkolbász vékonyan felkarikázva
  • 1 teáskanál őrölt fahéj

A kolbászt serpenyőben megpirítom, a többi alapanyagot összekeverem. A muffinpapírokat háromnegyedig töltöm velük. (Ha nincs, a muffinforma kivajazott mélyedéseibe töltöm úgy, hogy háromnegyedig érjen a tészta.)

Mindegyik mélyedésbe teszek néhány szelet megpirított kolbászt.

175 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütöm.