Duplameggyes bbq-szósz

meggyes barbecue, barbeque
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 30 perc

Alapanyagok:

2 dl cherry coke

20 dkg megmosott kimagozott meggy

2 evőkanál nádcukor

1 fej lilahagyma apróra reszelve

egy teáskanál habanerós szósz

1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg

1/2 dl balzsamecet

Az alapanyagokat elkeverem, 30 percig rotyogtatom, simára turmixolom. Faszénen sült sertéshez, csirkéhez tálalom.