Nyelvhal ceviche

nyelvhalceviche
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 20 perc

Alapanyagok:

  • 20 dkg nyelvhal-filé felkockázva
  • 1 csokor koriander apróra vágva
  • 1/2 lilahagyma apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 3 db ecetes csilipaprika felszeletelve
  • 1/2 dl citromlé
  • 1 dl olívaolaj
  • bors
  • Az alapanyagokat összekeverem, 10 percig állni hagyom, majd fogyasztás előtt sózom, friss borssal megszórom.