Valótlanul állítottuk, hogy rengeteg zsírt és a napi ajánlott nátrium mennyiség többszörösét tartalmazza, továbbá az édes termékekkel temérdek mennyiségű cukrot juttatunk szervezetünkbe. Valótlanul állítottuk továbbá, hogy hasznos összetevőket egyáltalán nem tartalmaznak. Ezzel szemben a valóság az, hogy a Fornetti termékek a sütőiparban általánosan alkalmazott és elfogadott mértéknek megfelelő, növényi eredetű zsiradékot, sót és cukrot tartalmaznak. A termékek hasznos összetevőket, komplett fehérjét, rostokat, vitaminokat különböző mértékben tartalmaznak.