Chiapuding sárgadinnye kehelyben

Vágólapra másolva!
Chiapuding sárgadinnye kehelyben
Vágólapra másolva!

Mi kell hozzá?

- 1 db nagyobb sárgadinnye
- 3 ek. chiamag
- 2,5 dl rizstej (vagy kókusztej/állati eredetű tej)
- méz
- őrölt fahéj
- díszítéshez ribizli

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

1. A chiamagot a mézzel ízesített rizstejbe áztatjuk egy éjszakára. Később fahéjjal ízesítjük.
2. A megmosott dinnyéket kettévágjuk, talpat vágunk nekik, a magjait eltávolítjuk.
3. A pudingszerűre duzzadt chiamagot elosztjuk a dinnye felekben.
4. Ribizlivel díszítjük.