Németország
21:002024. június 14.
Skócia
Magyarország
15:002024. június 15.
Svájc

Sült cékla kecsketúróval - Mi a Kő, Köveskál

cékla előétel köveskál
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Mi kell hozzá?

  • 8 fej cékla
    Forrás: Nagy Bence
  • olíva olaj
  • kakukkfű
  • balzsamecet
  • kecske vagy juhtúró
  • méz

Hogyan kell elkészíteni?

8 fej céklát megmosunk, alufóliába besózva, kevés olíva olajat öntve rá becsomagoljuk és 200 fokon kb. 40 percig sütjük.

Ezután meghámozzuk, cikkekre vágjuk. Egy felforrósított serpenyőben kevés olíva olajon sóval, borssal, friss kakukkfűvel, mézzel átpirítjuk, majd hozzáadunk kb. 2 cent balzsamecetet és egy kevés vajjal beforraljuk. Tálaláskor friss kecske v.juhtúrót morzsolunk a tetejére. Extra szűz olívaolajjal meglocsoljuk.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!

Mindent egy helyen az Eb-ről