Hízott kacsamáj zelleres almapürével - Gepárd és Űrhajó Borbisztró, Budapest
Nézze meg a sporthíreket is
Iratkozzon fel hírlevelünkre Nézze meg a sporthíreket is
Csatlakozzon hozzánk közösségi oldalainkon is!
Hízott kacsamáj zelleres almapürével - Gepárd és Űrhajó Borbisztró, Budapest
Mi kell hozzá?
- kacsamáj 80 dkg
Nagy Bence - alma 60 dkg
- zeller 20 dkg
- burgonya 30 dkg
- vaj 10 dkg
- saláta mix 10 dkg
- balzsamecet 2 ek.
- dióolaj 2 ek.
- zeller szár 1 szál
- hús szaft 2 dl
Hogyan kell elkészíteni?
A felszeletelt kacsamájat serpenyőben pirosra sütjük. A meghámozott burgonyát, almát, zellert enyhén sós, cukros vízben megfőzzük, majd leszűrjük és áttörés után vajjal krémesre keverjük. Az elősütött májakat 4 percre 180 C fokos sütőbe tesszük és megsütjük. A szaft hozzáadásával 1 percig nagyon lassan forraljuk. Tálaláskor balzsamecetes, dióolajos salátával gazdagítjuk.
origo.hu
A Manchesterből kirúgott focista Messiként tündököl a Dortmundban
mandiner.hu
Megvan Luke Skywalker polgármester-jelöltje
metropol.hu
Magányos özvegyasszony fogadja be Lászlót - cserébe ezt kéri a férfitől vidéki jótevője
vg.hu
Munka Ausztriában: otthagyják a magyarok – ez áll a háttérben
ripost.hu
Házasság első látásra: Egy év után vajon együtt van Enikő és Peti?
vg.hu
Olajat talált a Mol Magyarországon
ripost.hu
Meglepő szokásáról vallott Nagy Melanie
origo.hu
Cristiano Ronaldo újra varázsolt, bámulatos góllal juttatta döntőbe csaptát - videó
origo.hu
Megszólalt a megcsalásról a Marics Petivel összehozott énekesnő
magyarnemzet.hu
Gyurcsányék kezén a Városháza: etikai kérdéseket is felvető fiaskó csúfítja Gál J. Zoltán fővárosi tevékenységét
videa.hu
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
travelo.hu
