Nem hibáztatható a kávé és az üdítő a vastagbélrák kialakulásáért

Egy új tanulmány szerint a cukros üdítők és a kávé még nagy mennyiségben sem emeli a vastagbél kialakulásának kockázatát.

A korábbi kutatások a cukros üdítőkről megállapították ugyan, hogy az elhízáson keresztül hozzájárulhatnak a vastagbél rákos megbetegedéséhez, arra viszont nem adtak egyértelmű választ, hogy a kávé és tea növeli-e a rák kockázatát. Az új tanulmány május 7-én jelent meg a "Journal of the National Cancer Institute" oldalain.

A tanulmány szerzője, Dr. Xuehong Zhang és kollégái a Harvard Egyetemen 13 észak-amerikai és európai tanulmányt vizsgáltak. Így összesen 730 ezer ember adatait elemezték, akik közül 5600 küzdött vastagbélrákkal. Arra az eredményre jutottak, hogy naponta több mint 6 csésze kávé elfogyasztása sem növeli a vastagbélrák kockázatát. A cukros üdítők tekintetében pedig napi fél liter elfogyasztása sem kockázatos, bár kutatók szerint ezt az eredményt óvatosan kell kezelni. A vizsgált személyek közül ugyanis csak nagyon kevés fogyasztott rendszeresen üdítőt, így ez "lehúzhatta" az eredményt.

"Az eredményekre nem hatnak olyan tényezők, mint például a nem, a dohányzás, vagy az alkoholfogyasztás"- állítják a tanulmány szerzői. A vastagbélrák kockázatát egy kicsit növeli a rendszeres tea-fogyasztás (napi 4 csészénél több fekete tea), de mivel a vizsgálatban nem voltak ilyen "nagyfogyasztók", ezzel kapcsolatban még további vizsgálódásokra lesz szükség.

Az Arizona Cancer Center kutatói a következő észrevételt tették: "a kávéval és a teával ellentétben az édesített italok fogyasztása a legtöbb országban gyerekkorban kezdődik. Ráadásul az idősebb generációk általában kevesebb cukros üdítőt isznak. E lényeges különbség fényében javasolt az üdítőital-fogyasztást korábbi életszakaszokban is vizsgálni ahhoz, hogy pontosabban meg tudjuk becsülni az egészségre gyakorolt hatásukat."