Fokozott ellenőrzés a szeszfőzdékben

2008.06.19. 9:03

Minden eddiginél fokozottabban ellenőrzi idén a szeszfőzdéket a Vám- és Pénzügyőrség a Dél-Dunántúlon - írta csütörtökön az Új Dunántúli Napló.

Hajgató Zoltán, a hatóság regionális parancsnokságának helyettes vezetője elmondta: azt vizsgálják, került-e répacukor a hungarikumnak számító, így saját célra is csak tisztán gyümölcsből készíthető pálinka cefréjébe. A szabályok szerint a főzdék tulajdonosainak kötelességük félretenni azt a frissen kifőtt pálinkát, amely gyanúsan sok lett a behozott alapanyaghoz viszonyítva.

Ha a cefre tulajdonosa elismeri, hogy az anyagot cukrozta, pálinkáját azonnal megsemmisítik, s ezzel megússza a jövedéki bírságot. Ha nem, a tételt megvizsgálják, s amennyiben répacukrot tartalmaz, literenként háromezer forint, de minimum százezer forint bírsággal sújtják a főzetőt.

A Baranya, Tolna, Somogy alkotta régióban tavaly házilag összegyűjtött gyümölcsből 1,4 millió liter ötven fokos pálinkát főztek le az államilag ellenőrzött szeszfőzdékben.

KAPCSOLÓDÓ CIKK