A pékek szerint ezt a drasztikus alapanyagár drágulást a vállalkozónak tovább kell hárítaniuk, ha talpon akarnak maradni. Az egyes kiskereskedelmi láncokban, illetve üzletekben jelentős eltérések lehetnek az árakban, mivel az üzletek általában eltérő haszonkulccsal dolgoznak.
A kenyér átlagára még az idén elérheti akár a 250 forintot is. A szakember nem zárta ki annak lehetőségét sem, hogy még ez év végén vagy a jövő év elején ismét drágul a kenyér az emelkedő alapanyagárak, a növekvő energia- és bérköltségek miatt.
MTI