A felnőtt lakosságot reprezentáló 1000 ember személyes megkérdezésével végzett GfK-felmérés szerint 12 év alatt megduplázódott azok száma, akik különösen szívesen fogyasztanak ásványvizet, amely így a legnépszerűbb ital lett: 1989-ben a válaszadók 29 százaléka ivott szívesen ásványvizet, míg idén ez az arány 61 százalékos. A listán - 60 százalékos mutatóval - a gyümölcslevek szerepelnek a második helyen.
Az ásványvíz mellett továbbra is közkedvelt ital a szóda, amit a megkérdezettek 52 százaléka fogyaszt rendszeresen. Hasonló a szénsavas üdítőitalok kedvelőinek aránya: ez a mutató 12 év alatt 25 százalékkal nőtt. Szörpöket a vásárlók 40 százaléka iszik szívesen, átlagosan 1,5 naponta. A különösen kedvelt italok közé a válaszadók 30 százaléka sorolja a sört, amit 12 éve még a fogyasztók 34 százaléka ivott szívesen.
A felmérés szerint egy magyar felnőtt hetente átlagosan 2,7 napon fogyaszt ásványvizet, és majdnem ugyanannyiszor szódát. Gyümölcslét is gyakran iszunk ugyan, de keveset: hetente átlagosan 1,9-szer. Nőtt a szénsavas üdítők fogyasztási gyakorisága is: idén hetente 1,7 napon fogyasztunk ilyen italokat. A kutatás szerint a sörivás gyakorisága egyenletesen csökken: míg 12 évvel ezelőtt hetenként 1,2 napon, addig most mindössze 0,5 napon fogyasztunk sört.
A változásokat a kutatóintézet elsősorban új divatok megjelenésével és a háztartások költési szerkezetének módosulásával indokolja.
A GfK adatai szerint tavaly a háztartások sörre 36,8 milliárd forintot, szénsavas üdítőitalra 23,6 milliárdot, gyümölcslére 17,7 milliárdot, ásványvízre pedig 13,3 milliárdot költöttek. Így összesen több mint 100 milliárd forintos volt az üdítőital-piac, ami az intézet szerint többek között a tavalyi forró nyár következménye. Ha az idei első négy hónap trendjei folytatódnak, akkor 2001-ben a magyarországi háztartások szomjoltó italokra 80 milliárd forintot költenek.
Szomjoltó italok kedveltsége (%)
Ital |
1989 |
2001 |
Szénsavas üdítőital |
39 |
51 |
Ásványvíz |
29 |
61 |
Gyümölcslé |
63 |
60 |
Szörp |
Nincs adat |
41 |
Szódavíz |
Nincs adat |
52 |
Sör |
34 |
30 |
(Forrás: GfK)
Szomjoltó italok fogyasztásának heti gyakorisága (nap)
Ital |
1989 |
2001 |
Szénsavas üdítőital |
1,3 |
1,7 |
Ásványvíz |
1,4 |
2,7 |
Gyümölcslé |
2,4 |
1,9 |
Szörp |
Nincs adat |
1,5 |
Szódavíz |
Nincs adat |
2,6 |
Sör |
1,2 |
0,5 |
(Forrás: GfK)
(Üzleti Negyed)
Ajánlat: