17 milliárd forintból épül péküzem Hatvanban

Karancslapujtő, 2016. szeptember 29. Kisült rozskenyerek a Szabó Andrea pékségben Karancslapujtőn 2016. szeptember 28-án. A rozskenyérnek a jövőben az eddigi 40 százalék helyett minimum 60 százalék rozslisztet kell tartalmaznia, míg a rozsos kenyérnél 15-ről minimum 30 százalékra emelték a rozsliszt arányát. Az előírás megjelenése októberben várható. MTI Fotó: Komka Péter

Valóságos péknagyhatalom lesz Hatvan. A város határában levő ipari parkban épül fel ugyanis közel 17 milliárd forintos beruházással a Lipóti Pékség, Tóth Péter és Paár Attila közös sütőüzeme.

A Lipóti Pékség hatvani sütőüzeme

6,75 milliárd forintos vissza nem térítendő állami támogatással épül fel.

Az erről szóló megállapodást nemrégiben írták alá, így hamarosan indulhat a közel 17 milliárd forintosra tervezett beruházás - összegez a Napi.hu cikke.

A hatvani ipari parkban felépítendő, közel 20 ezer négyzetméteres üzemet a Lipóti Pékség, azaz Tóth Péter és Paár Attila, a WHB csoport tulajdonosának közös cége, a Lipóti Tóth és Társa Zrt. valósítja meg - a tervek szerint egy év alatt. A céget tavaly októberben jegyezték be.

Az alapkőletételi ünnepség idén április végén várható, de már

jövő tavasszal beindulhat a termelés az új üzemben.

Az új pékségben évente 75-80 ezer tonna sütőipari terméket állítanak majd elő Forrás: MTI/Komka Péter

Tóth Péter a portál kérdésére elmondta, hogy itt évente 75-80 ezer tonna sütőipari terméket állítanak majd elő. A skála a fagyasztott termékektől a napi friss árukig terjed majd, és a magyar igényekhez igazodik. Nagy hangsúlyt helyeznek a hagyományos kovászos termékekre - csak kovászléből 50 ezer litert használnak fel naponta. A csúcstechnológiát képviselő berendezéseket olasz, német, holland szlovén és svájci gépgyártóktól szerzik be.

Az új üzem - bár korábban szóba került az osztrák export lehetősége - első körben a magyarországi igényeket szolgálja majd ki.

Tóth Péter szerint azonban nem kizárt hogy hamarosan megkezdődhetnek a kiszállítások az országhatáron túlra is. A most felépülő üzem, amelyben 260-an dolgoznak majd, ugyanis már nemzetközi szinten is versenyképesnek számít majd.