Magyar fejlesztésű szójaterméket tesztelnek a nemzetközi élelmiszer-óriások

A magyar fejlesztésű, szójából készült "ál-marhahús", a Yasó már három különféle nagy nemzetközi élelmiszeripari kiállításon is innovációs díjat nyert.A magyar feltalálók mostanra több mint 30 világcég K+F részlegével működnek együtt, hogy további felhasználási módokat találjanak.A termék beltartalma megegyezik a sertés, vagy a marhahúséval, de jóval olcsóbb. A fejlesztő cég a Fitotex Kft, a termékhez pedig kizárólag génmanipulációtól mentes, hazai termesztésű szóját használnak fel.