A múlt év óta az áremelkedések legfőbb oka az élelmiszerek árának drágulása. Ez utóbbi termékcsoport 19,9 százalékkal drágult májusban, míg az élelmiszereken kívüli termékek 1,7 százalékkal kerültek többe az egy évvel ezelőtti szinthez képest.
A pekingi kormány harcot folytat az infláció ellen, mivel az a társadalmi nyugtalanság legfőbb oka lehet. Ennek ellenére a kormány már elismerte, hogy nehéz lesz tartani az idén az év elején meghatározott 4,8 százalékos inflációs célt.