Vacsora 40 perc alatt

vacsora
Vágólapra másolva!
Noha még a hét fele sem telt el, sokan máris úgy érzik, mintha elszívták volna az energiájukat. Túlélni a munkaidőt csak egy dolog, hiszen hazaérve még megannyi feladattal kell megbirkózni: az éhes családdal, a vacsorával. Szerencsére ez a recept olyan egyszerű, hogy még az esti filmre is marad ideje. Könnyedsége miatt kezdő szakácsok is felvehetik receptgyűjteményükbe.
Vágólapra másolva!
Forrás: Youtube

Sajtos-paradicsomos csirkemell

Hozzávalók:

  • csirkemell (ízlés szerinti mennyiség)
  • paradicsom, felkarikázva
  • mozzarella, kis darabokra szeletelve
  • bazsalikomlevél
  • olívaolaj
  • parmezán sajt, reszelve
  • só, bors

Elkészítés:

Egy éles késsel vágja be a csirkemellek tetejét legalább nyolc helyen, azután sózza és borsozza. A résekbe tegyen egy szelet paradicsomot, egy szelet mozzarellát és egy levél bazsalikomot.

Tegye tepsire, locsolja meg olívaolajjal, szórjon rá parmezán sajtot, azután süsse 180 fokon 30 percig.