Dinnyét rejt a torta - Képek

Íme a végeredmény

Szeretjük a nyarat. Legalábbis többé kevésbé. Jó, hogy végre süt a nap, ragyog az idő, utazhatunk, élvezhetjük a nyaralást, a fesztiválokat, egy valamivel azonban rendkívül nehéz megbirkózni: a kánikulával. Főleg a konyhában. A bekapcsolt sütő mellett. Ilyenkor olyan érzésünk támad, mintha együtt sülnénk a desszertünk tésztájával. Szerencsére azonban ez a recept több jó tulajdonsággal is bír: nem kell sütni, mindössze pár alapanyagra van szükségünk hozzá, és fél óra alatt kész van.

Kattintson a képre, és nézze meg, hogyan készül a dinnyetorta – lépésről lépésre!

Dinnyetorta

Hozzávalók:

• 1 dinnye
• 1 doboz habtejszín
• 3 teáskanál eredeti bourbon vanília, vagyis a vaníliarúd kikapart magja és belseje
• pörkölt mandula
• bogyós gyümölcsök

Elkészítés:

Vágja le a dinnye alját és tetejét, azután pucolja meg. Egy papírtörlővel itassa fel a nedvességet a dinnyehúsról.

Verje fel a habtejszínt, közben adja hozzá a vaníliát, végül kenje be vele a dinnyét. Az oldalát vonja be pörkölt mandulával, a tetejét pedig díszítse bogyós gyümölcsökkel.